CADASTRE-SE AINDA HOJE E GANHE R$10*

Mauricio Szapiro e Erik Nako,
curadores de vinho e gastronomia

Aproveite os melhores vinhos e produtos gastronômicos do mercado, selecionados por chefs e sommeliers tão apaixonados pela boa mesa como você.


Quero me cadastrar

Já é cadastrado?
Faça seu login

oferta
(11) 3090-6073 / (21) 4042-2446 - Seg. à Sex. das 10h às 19h

Obergo Caramelos Somontano

De R$ 96,00 por Preço Exclusivo para cadastrados
CADASTRE-SE

Obergo Caramelos Somontano

Somontano • Espanha

Um espanhol “afrancesado”

De R$ 96,00 por



ESTA OFERTA ESTÁ ENCERRADA
Cadastre-se hoje, ganhe R$ 10 de créditos


Com a palavra, o curador:

Localizada quase na divisa com a França está a D.O Somontano, literalmente “aos pés da montanha”, segundo a tradução da palavra, ou melhor, bem próxima aos Pirineus. Essa denominação relativamente nova surgiu por incentivo do próprio governo local, que, nos anos 1980, encorajou viticultores a plantarem tanto uvas autóctones quanto variedades internacionais, para conferir maior glamour às antigas parreiras da região.

Por causa dessa proximidade com o território francês, Somontano é considerada uma região viticultora diferente e mais ousada que outras D.Os da Espanha. Os vinhos produzidos aí por vezes são chamados pelos espanhóis de “afrancesados”, por serem mais elegantes e frescos. Isso ocorre também porque na composição desses vinhos, além de castas autóctones, estão presente algumas variedades francesas como Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Em geral, são ótimos exemplares, muito confiáveis, com um custo um pouco mais elevado, porém justo.

A uva Garnacha, que compõe inteiramente esse Obergo Caramelos, é outra variedade de vinha bem típica e tradicional da região. No entanto, a uva também aparece na França, onde recebe o nome de Grenache. 

Notas de Degustação: 

Vermelho rubi, com chocolate, café, cassis, e vegetal no nariz. Na boca, chega bem, com taninos gostosos, boa acidez, boa persistência e elegância.

Harmonização:
Experimente com assados de carne e legumes. Crescerão bem, o vinho e a comida.

Mauricio Szapiro

... é engenheiro, enófilo e entusiasta. Há mais de 10 anos é membro da ABS-Rio, atua como sommelier, modera grupos de degustação e é autor do “Momentos Divinos”, caderno de anotações e memórias enológicas. Não satisfeito, segue adiante em busca de novos sabores e experiências.

Detalhes

O que você recebe:
1 garrafa x 750ml

Composição:
100% Garnacha

Estilo:
Tinto

Teor Alcoólico:
14%

Safra:
2009

Amadurecimento:
4 meses em barricas de carvalho francês

Premiação:
90 GP (Guia Peñin)

Mais sobre a Bodegas Obergo:

Localizada na D.O Somontano, no Valle Secastilla, Espanha, a Bodegas Obergo cultiva quatro castas principais - Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah – para originar vinhos modernos e complexos. O solo pedregoso e calcário junto com a altitude, que proporciona frio, chuva e ventos aos vinhedos, torna o lugar favorável à viticultura. A vindima é feita manualmente, de forma artesanal por homens e mulheres que moram próximos à região. Todo o cuidado é mantido também na elaboração dos vinhos, desde a fermentação até o engarrafamento. A vinícola produz três tipos de vinho: dois blends das principais uvas tintas, o Finca de la Mata e o Rosé; e o Obergo Caramelos, um varietal de Garnacha, uma das mais importantes castas espanholas.

Outras Fontes:

http://www.obergo.es/nuestro_proyecto/index.htm