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Mauricio Szapiro e Erik Nako,
curadores de vinho e gastronomia

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Nekeas Tempranillo Cabernet Sauvignon Crianza 2008

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Nekeas Tempranillo Cabernet Sauvignon Crianza 2008

Navarra • Espanha

No meio do Caminho (de Santiago) havia uma bodega

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Com a palavra, o sommelier

Hoje em dia, nem só de vinho rosé vive a Navarra. Grande produtora de vinhos rosados e brancos (quem não tomou ainda o clássico Gran Feudo Rosé?), Navarra hoje se impõe também pela sua gastronomia e pela produção de tintos de respeito.

Seja pela comida, pelo passeio ou pelas paisagens (e, claro, pelo vinho!), Navarra é um deleite para quem conhece a Espanha. A região, localizada ao norte do país, engloba dois dos principais pontos turísticos espanhóis: as touradas de Pamplona e os Pirineus. Dois pontos, inclusive, muito conhecidos por quem já se aventurou a fazer o Caminho de Santiago, saindo da França e seguindo até Santiago de Compostela.

É em meio a tudo isso que está o Valle de Nekeas, onde são produzidos os vinhos da produtora Nekeas. As montanhas da Sierra del Perdón, outra rota dos peregrinos rumo a Santiago, garantem o clima adequado para a colheita de boas safras, para que o frio dos Pirineus não atinja as vinhas. Caminhantes em busca de meditação não negam: medita-se sob inspiração da fé e do vinho, presente em todos os albergues, restaurantes e até mesmo em algumas torneiras ao longo do caminho. Mas não ouse pedir em Navarra por vinho de nenhuma outra região espanhola. Quem peregrina pela Espanha tem que aproveitar. É o início de uma longa caminhada e, afinal, Santiago ainda está a quase um mês de distância.

A região do Valle de Nekeas tem verões curtos e noites amenas, que resultam em uma maturação mais vagarosa das vinhas. O vale tem topografia muito acidentada e diferentes tipos de solo, o que criou uma grande quantidade de microterroirs. Se aproveitando dessa peculiaridade, o mapa de castas cultivadas no vale abrange diversas uvas separadas em terrenos diferentes, principalmente a Chardonnay e a Viura entre as brancas, e Tempranillo e Cabernet Sauvignon entre as tintas. Além das vinhas, duas variações de azeitonas, Arbequina e Arróniz, são cultivadas para a produção de azeites.

Este Nekeas Tempranillo Cabernet Sauvignon Crianza 2008 é feito a partir de duas das principais uvas da região, cultivadas em diferentes terroirs, buscando com isto uma maior complexidade para o vinho. O amadurecimento das vinhas é lento e as plantas têm baixa produtividade. Assim, cada fruta tem maior concentração de aromas e sabores. Ele está pronto para ser consumido, mas ainda pode ser guardado por mais alguns anos. Segundo a própria bodega, nos dois ou três primeiros anos, você pode esperar um vinho muito vivo. Depois disso, passa a representar “serenidade e sossego”, como um bom vinho de guarda.

Você não precisa de um mês de caminhadas até Santiago para conhecer os recantos da Espanha, pois é isso que vai encontrar em garrafas como esta, direto do pueblo de Añorbe, no coração de Navarra.

Notas de degustação:

Nekeas Crianza tem cor vermelho-rubi escura, com belo reflexo também rubi. No nariz, apresenta notas de ameixa, cassis, framboesa, alcaçuz e cogumelo. É um vinho com taninos presentes e intensos, bom equilíbrio, e final prolongado.

Harmonização:

Este vinho combina bem com carnes vermelhas grelhadas, ou, como diriam os espanhóis: a la plancha.

Mauricio Szapiro

... é engenheiro, enófilo e entusiasta. Há mais de 10 anos é membro da ABS-Rio, atua como sommelier, modera grupos de degustação e é autor do “Momentos Divinos”, caderno de anotações e memórias enológicas. Não satisfeito, segue adiante em busca de novos sabores e experiências.

Detalhes

FRETE GRÁTIS 
Válido para as capitais dos seguintes estados: SP, RJ, MG, ES, GO, DF, RS, SC, PR*

O que você recebe:
1 garrafa X 750ml

Estilo:
Tinto

Safra:
2008

Composição:
60% Cabernet Sauvignon e 40% Tempranillo

Teor alcoólico:
14%

Envelhecimento:
14 meses em carvalho francês e americano

Tempo de guarda:
5 anos

* Atenção: O frete grátis não compreende CEPs localizados em áreas de redespacho 

Mais sobre a Bodega Nekeas:

Nekeas é um dos vinhedos mais ao norte da Espanha, localizado no povoado de Añorbe, em Navarra. Cercado pela Sierra del Perdón, o Valle de Nekeas não apresenta o mesmo clima frio dos Pirineus, montanhas que separam Espanha e França. O vinho é produzido por trabalhadores com gerações de experiência na viticultura na região. Aproveitando a grande quantidade de declives, a vinícola produz diversas castas que, combinadas entre si, dão origem a uma extensa carta de vinhos. Três quartos da produção da vinícola são destinados à exportação.

Outras fontes:

www.nekeas.com

Conheça Navarra - www.turismo.navarra.es

Outras opiniões:

Robert Parker (RP) – “A Bodega Nekeas emergiu como uma das grandes vinícolas no mundo”.