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Mauricio Szapiro e Erik Nako,
curadores de vinho e gastronomia

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Livro "A experiência do gosto" de Jorge Lucki

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Livro "A experiência do gosto" de Jorge Lucki

• Brasil

Viver para contar

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Com a palavra, o curador:

O mundo do vinho é tão encantador que cada experiência relacionada a ele merece ser compartilhada com outros entusiastas de plantão. Esses momentos ficam ainda melhores se contados de forma clara, objetiva e, ao mesmo tempo, apaixonada. Assim é o livro de Jorge Lucki, o maior especialista de vinhos no Brasil.

“A experiência do gosto” reúne 64 textos, baseados em mais de 400 artigos que Jorge escreveu como colunista do jornal “Valor Econômico”. Com uma prosa elegante e bem fácil de ler, Lucki nos mostra algumas de suas impressões sobre universo dos vinhos, trabalho que ele desempenha com muito prazer e competência ao longo dos anos.

Sem dúvida, é um livro para ser degustado aos poucos, bem como uma bela taça de vinho. Ou como diz o diretor e enólogo do famoso Château Margaux, Paul Pontallier, é “um passeio enológico e humano, em que Jorge o conduz pela mão”.

Cristiano Lanna

... vive entre livros, panelas e taças. Depois de se formar em engenharia, o chef se entregou de vez a paixão pela gastronomia e aos poucos foi estendendo seus conhecimentos para mundo dos vinhos. Com toda essa experiência, se tornou chef e sócio do bar italiano Prima Bruschetteria e dá aulas na ABS-Rio.

Detalhes

O que você recebe:
1 livro “A experiência do gosto – O mundo do vinho segundo Jorge Lucki”

Autor:
Jorge Lucki 

Editora:
Companhia das Letras

Mais sobre Jorge Lucki:

Formado pela Academie du Vin de Paris, é hoje considerado um dos mais importantes críticos de vinho do país. Além de colunista do jornal Valor Econômico e das revistas Valor Investe e Prazeres da Mesa, Lucki é comentarista de vinhos da rádio CBN e coautor do guia Descorchados América do Sul.