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Mauricio Szapiro e Erik Nako,
curadores de vinho e gastronomia

Aproveite os melhores vinhos e produtos gastronômicos do mercado, selecionados por chefs e sommeliers tão apaixonados pela boa mesa como você.


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Kit Grissini Quatro Sabores: Pimenta, Orégano, Gergelim e Bottarga

De R$ 38,10 por Preço Exclusivo para cadastrados
CADASTRE-SE

Kit Grissini Quatro Sabores: Pimenta, Orégano, Gergelim e Bottarga

Itajaí, Santa Catarina • Brasil

Tradicional petisco italiano direto à sua mesa

De R$ 38,10 por



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Com a palavra, o chef

Se você costuma frequentar restaurantes italianos, já é velho conhecido dos grissini. Esses palitinhos feitos de massa de pão enfeitam os mais tradicionais couverts e estão sempre presentes em recepções e comemorações. Patês, manteigas, queijos derretidos e os americaníssimos “dips” são alguns dos acompanhamentos para esses petiscos, que também podem ser servidos apenas com um bom vinho.

A versatilidade dos grissini é uma de suas características mais apreciadas. Partindo da receita italiana tradicional desse petisco, é possível fazê-lo dos mais diversos sabores, inovando sempre e procurando harmonizá-lo da melhor maneira possível. No caso de visitas inesperadas, festas de última hora, comemorações em família ou simplesmente o acompanhamento do seu vinho preferido, é ideal ter algumas caixas deste petisco curinga guardadas na manga. Fino e saboroso, o grissini não é servido nas entradas italianas à toa.

Nesta oferta, você tem a oportunidade de experimentar quatro sabores, que podem ser servidos simultaneamente, em um grande encontro de amigos, ou separados, em quatro ocasiões especiais: o mais tradicional, com orégano, além de gergelim, pimenta ou, ainda, com sabor de bottarga – ovas de tainha secas.

Cristiano Lanna

... vive entre livros, panelas e taças. Depois de se formar em engenharia, o chef se entregou de vez a paixão pela gastronomia e aos poucos foi estendendo seus conhecimentos para mundo dos vinhos. Com toda essa experiência, se tornou chef e sócio do bar italiano Prima Bruschetteria e dá aulas na ABS-Rio.

Detalhes

O que você recebe:
4 embalagens x 130g

Sabores:
Bottarga 
Pimenta
Gergelim
Orégano

Especificações:
0% gordura Trans
Sem adição de açúcar
Sem Lactose
Contém Glúten

Mais sobre a Bottarga Gold

A Caviar Brasil Produtos Alimentícios nasceu em 2009 e é de propriedade da família Fuck. A marca Bottarga Gold nasceu a partir de um estudo aprofundado acerca do processo de produção das ovas de tainha salgadas e desidratadas. Percebendo que o mercado brasileiro de gastronomia precisava conhecer novos produtos, a Caviar Brasil se desenvolveu e adquiriu todas as suas credenciais na fabricação deste produto. A qualidade e regularidade dos produtos permitiu-lhes ser a principal exportadora de ovas de tainha para os países europeus e asiáticos. As matérias primas são selecionadas cuidadosamente com o objetivo de levar ao consumidor brasileiro produtos de excelente qualidade e que, sejam encontrados durante todos os meses do ano.

Outras fontes:

www.bottargagold.com