CADASTRE-SE AINDA HOJE E GANHE R$10*

Mauricio Szapiro e Erik Nako,
curadores de vinho e gastronomia

Aproveite os melhores vinhos e produtos gastronômicos do mercado, selecionados por chefs e sommeliers tão apaixonados pela boa mesa como você.


Quero me cadastrar

Já é cadastrado?
Faça seu login

oferta
(11) 3090-6073 / (21) 4042-2446 - Seg. à Sex. das 10h às 19h

Duo Tríade Torrontés

De R$ 81,60 por Preço Exclusivo para cadastrados
CADASTRE-SE

Duo Tríade Torrontés

Mendoza • Argentina

O nascimento de uma estrela argentina

De R$ 81,60 por



ESTA OFERTA ESTÁ ENCERRADA
Cadastre-se hoje, ganhe R$ 10 de créditos


Com a palavra, a sommelière:

Vinhos feitos com a uva Torrontés são ideais para o calor brasileiro: seu perfume floral e sabor refrescante o transformam numa ótima – e de certa forma mais saudável – opção ao tradicional chopinho do fim de semana. Apostando nisso, selecionamos esse duo que traz em sua composição a uva branca mais emblemática da nossa hermana Argentina.

Por volta de uns 10 anos atrás, a Torrontés era bastante usada no país portenho para vinhos de corte com a variedade Pedro Ximenez. A “carreira solo” da uva só começou quando os produtores descobriram alguns bons resultados com clones da Torrontés produzidos na região de Salta, Argentina. A partir de então, muitos passaram a investir na cepa para compor com exclusividade vinhos brancos refrescantes, com grande aceitação no mercado argentino e mundial.

Ao degustar esse Tríade Torrontés, você logo perceberá a proposta da linha criada pela Família Falasco: oferecer vinhos simples, despretensiosos, com excelente relação qualidade/preço, que expressem com qualidade a tipicidade da uva no terroir de Mendoza. O “grande lance” da bodega é utilizar uvas provenientes de diferentes solos, climas e sub-regiões. Os invernos bem frios, as noites frescas, e os verões quentes e secos, fatores naturais que caracterizam a região, também ajudam a reduzir o tempo de maturação das uvas e, consequentemente, beneficia o trabalho dos enólogos. Além do mais, os vinhedos são irrigados pelas águas do degelo dos Andes.

Vinhos de uva Torrontés são alguns dos favoritos da famosa crítica de vinhos Jancis Robinson. De acordo com ela, servem para beber mais cedo: “Não são muito pesados, são ricos em acidez e aromáticos. Lembram bastante, mas não idênticos, ao Muscat. É possível compará-lo à Pinot Grigio e à Viognier”.

Notas de Degustação:

Cor amarelo palha claro. Aroma floral e um toque cítrico. No paladar, é jovem e fresco.

Harmonização:

Combina com saladinhas, entradinhas e alguns mariscos leves. Ou então, leve-o como acompanhante para uma praia ou piscina e seja feliz!

Lolô Riccobene

... é sommelière formada na The Wine School, escola internacional de sommeliers da Jancis Robinson. Há mais de quatro anos dedica-se à enogastronomia, setor pelo qual é apaixonada e em que trabalha por prazer, como costuma dizer.  

Detalhes

O que você recebe:
2 garrafas x 750ml

Composição:
Torrontés

Estilo:
Branco

Teor Alcoólico:
12,5%

Safra:
2011

Mais sobre a Família Falasco:

O grupo familiar Falasco é composto por duas bodegas, Los Haroldos e Balbo, ambas localizadas em Mendoza, Argentina. Em Los Haroldos são cultivados cerca de 3 mil hectares de vinhas, entre 400 ha de uvas próprias e 2.600 de uvas de terceiros produtores, a propriedade também possui uma gigantesca adega para estocagem e envelhecimento dos vinhos. A Bodega Balbo é responsável pela vinificação de todas as uvas cultivadas em Los Haroldos, com capacidade para processar até 55 toneladas anualmente. Além do Tríade, a família Falasco também assina os seguintes rótulos: Los Haroldos, Balbo, Coliman, Nampe, Alunco, Caoba e Los Cielos.

Outras Fontes:

http://www.familiafalasco.com.ar/